Työntekijöiden arvostaminen näkyy Miia Makkosen McDonald’s-ravintoloissa niin arjen pienissä kiitoksissa kuin virallisissa tunnustuksissa. Elokuun henkilöstöjuhlassa ravintolatoimenjohtaja Sonja Rikkinen vastaanotti 20-vuotisansiomerkin, joka symboloi työnantajan kiitollisuutta pitkästä ja merkittävästä työurasta.
Miia Makkonen on puolisonsa kanssa toiminut ravintolayrittäjänä 25 vuotta, joista viimeisen viiden vuoden ajan he ovat olleet McDonald’s-ravintolayrittäjiä. Nykyisin heillä on ravintoloita yksi Porvoossa, kaksi Vantaalla ja kolmas on avautumassa loppuvuodesta Vantaan Kivistöön.
Yrittäjäpariskunnalla on paljon kokemusta työllistämisestä ja monimuotoisen työyhteisön sitouttamisesta ja palkitsemisesta. Ravintola-alalla on joukossa niin opiskelijoita, osa-aikaisia työntekijöitä kuin pitkän uran tekijöitä. Henkilökunta koostuu monista eri kansallisuuksista sekä eri-ikäisistä ja täsmätyökykyisistä työntekijöistä. Makkonen kertoo olevansa ylpeä heidän työyhteisöstään.
”Monimuotoisuus on meille tietoinen valinta ja nykyään arkipäivää ja varsinainen rikkaus. Pyydän esimerkiksi usein uusia työntekijöitämme opettamaan jotain omasta kulttuuristaan”, Makkonen kertoo.
Monia tapoja huomioida hyvin tehty työ
Yrittäjäpariskunnalla on monta tapaa pitää huolta moninaisen henkilöstön hyvinvoinnista. Makkonen kertoo heidän pyrkivän olemaan aina avoimia ja reiluja työnantajia. Heistä on tärkeää kertoa avoimesti, mitä työntekijältä odotetaan, ja antaa rakentavaa palautetta.
”Haluamme antaa jokaiselle avaimet menestykseen. Kun toimintatavat ovat selkeitä ja palautetta annetaan jatkuvasti, jokaisella on mahdollisuus onnistua”, hän sanoo.
Onnistumisesta ja sitkeästä työstä myös palkitaan. Yrittäjät ovat luovuttaneet uransa aikana yhteensä jo kymmenisen ansiomerkkiä työntekijöilleen. Makkonen pitää Keskuskauppakamarin ansiomerkein palkitsemisessa siitä, että ansiomerkillä voi osoittaa kunnioitusta työntekijän työpanosta kohtaan ja että virallinen taho antaa kannatusta tälle ajatukselle.
”Haluamme osoittaa, että olemme kiitollisia työntekijästä ja antaa arvostusta hyvin tehdystä työstä. Työntekijä saa kokea, että huomaamme hänen tekemänsä työn.”
Ansiomerkkien luovuttaminen työntekijöille on vain yksi osoitus yrittäjäpariskunnan tavoista kiittää työntekijöitä. Työntekijöitä huomioidaan Makkosen ravintoloissa niin arjessa kuin juhlassa. Kuukausittain palkitaan kuukauden työntekijä ja kuukauden tai kvartaalin vuoropäällikkö. Vuositasolla huomioidaan esimerkiksi vuoden työntekijä ja vuoden vuoropäällikkö.
Lisäksi ravintolapäälliköt voivat oman harkinnan mukaan palkita yksittäisiä työntekijöitä arjessa, jos ravintola on pärjännyt hyvin ketjun auditoinneissa tai muuten tuonut lisäarvoa työyhteisölle. Tämä tuo piristystä arkeen.
”Meillä kaikkien supervoimat huomioidaan”, Makkonen kiteyttää palkitsemis- ja huomioimisperiaatteista.
Ravintolatoimenjohtajalle luovutettiin 20-vuotisansiomerkki henkilöstöjuhlassa
Viime henkilöstöjuhlissa elokuussa Porvoossa jokaiselle työntekijälle jaettiin jokin palkinto tai huomionosoitus. Ravintolatoimenjohtaja Sonja Rikkinen sai urastaan ja työasenteestaan hopeisen 20-vuotisansiomerkin.
”Sonja ei osannut odottaa tätä huomionosoitusta, koska olimme juhlineet häntä jo aiemmin pienemmällä porukalla. Ansiomerkin luovuttamisen kautta saimme tuotua hänen 20-vuotisen uransa kaikille tiedoksi”, Makkonen kertoo.
Makkonen aikoo jatkossakin palkita työntekijöitä ansiomerkein ja harkitsee myös Vuoden työntekijä -ansiomerkin sekä viiden vuoden ansiomerkin käyttöön ottamista palkitsemisperinteissään.
Lue 20-vuotismerkin saaneen Sonja Rikkisen haastattelu tästä.